4. Aplikasi Pangan & Pertanian: Meningkatkan Keamanan dan Produktivitas
Magnesium hidroksidamemainkan peran krusial dalam pengolahan makanan dan praktik pertanian, di mana sifatnya yang tidak beracun, bersifat basa, dan kaya nutrisi membuatnya sangat berharga.
Industri Makanan (E528): Mengatur Keasaman dan Meningkatkan Kualitas
Sebagai bahan tambahan makanan yang disetujui (E528),magnesium hidroksidamemiliki banyak fungsi dalam produksi makanan:
Pengaturan Keasaman:
Digunakan dalam makanan olahan, minuman (minuman ringan, jus), dan produk susu untuk mempertahankan tingkat pH optimal, meningkatkan stabilitas rasa dan umur simpan.
Agen Anti-Penggumpalan:
Ditambahkan ke makanan bubuk (garam, rempah-rempah, campuran kue) untuk mencegah penggumpalan dan memastikan konsistensi yang mengalir bebas.
Fortifikasi Mineral:
Kadang-kadang digunakan dalam suplemen gizi dan makanan yang difortifikasi untuk menyediakan magnesium yang dapat diserap secara hayati.
Pertanian & Pakan Ternak: Meningkatkan Kesehatan Tanah dan Ternak
Magnesium hidroksidasangat penting untuk pertanian dan pengelolaan peternakan yang berkelanjutan:
Amandemen Tanah:
Memperbaiki tanah yang kekurangan magnesium, terutama pada tanah berpasir atau asam di mana terjadi pencucian magnesium.
Meningkatkan produksi klorofil, meningkatkan fotosintesis pada tanaman seperti tomat, kentang, buah jeruk, dan anggur.
Diterapkan sebagai magnesium hidroksidapupuk bubur atau butiran untuk penyaluran unsur hara secara lambat.
Nutrisi Hewan:
Ditambahkan ke pakan sapi, domba, dan unggas untuk mencegah tetani rumput (hipomagnesemia), kondisi fatal yang disebabkan oleh kekurangan magnesium.
Mendukung perkembangan tulang, fungsi enzim, dan kesehatan sistem saraf pada ternak.
Manfaat dalam Pertanian & Pengolahan Makanan
√ Keamanan Pangan: Status GRAS (Umumnya Diakui Aman) memastikan tidak ada residu berbahaya.
√ Pertanian Berkelanjutan: Mengurangi ketergantungan pada pupuk sintetis, mempromosikan pertanian organik.
√ Peningkatan Hasil Panen: Meningkatkan penyerapan magnesium, menghasilkan tanaman yang lebih sehat dan lebih produktif.
5. Manufaktur Kimia & Industri: Pendahulu Utama dan Pembantu Proses
Magnesium hidroksidaberfungsi sebagai bahan dasar dalam sintesis kimia dan proses industri, menawarkan stabilitas termal dan reaktivitas.
Produksi Magnesium Oksida (MgO)
Proses Kalsinasi: Ketika dipanaskan hingga 350–500°C,magnesium hidroksidaterurai menjadi magnesium oksida (MgO), bahan industri bernilai tinggi.
Aplikasi MgO:
Bahan Tahan Api: Digunakan pada lapisan tungku, tanur, dan pembuatan baja karena titik lelehnya yang tinggi (~2.800°C).
Keramik & Semen: Meningkatkan kekuatan dan daya tahan pada ubin lantai, papan tahan api, dan semen khusus.
Pemulihan Lingkungan: MgO digunakan dalam penyerapan logam berat dan pengolahan air limbah.
Industri Pulp & Kertas: Meningkatkan Efisiensi Pemutihan
Stabilisator Hidrogen Peroksida:
Mencegah penguraian dini H₂O₂ dalam pemutihan kertas, mengurangi limbah kimia dan meningkatkan kecerahan.
Memperpanjang umur bahan pemutih, menurunkan biaya produksi.
Pengeboran Minyak & Gas: Pengendalian Korosi dan Stabilisasi Fluida
Aditif Lumpur Pengeboran:
Menetralkan komponen asam dalam cairan pengeboran, melindungi peralatan logam dari korosi.
Membantu menjaga stabilitas lubang sumur dengan mencegah pembengkakan lempung dalam formasi serpih.
Magnesium hidroksidaKeuntungan dalam Manufaktur Industri
√ Output Kemurnian Tinggi: Menghasilkan MgO bermutu premium untuk aplikasi kritis.
√ Efisiensi Energi: Suhu kalsinasi lebih rendah dibandingkan dengan rute magnesium karbonat.
√ Pengurangan Limbah: Produk sampingan (uap air) ramah lingkungan.
6. Aplikasi Baru & Khusus: Berinovasi untuk Masa Depan
Penelitian terus mengungkap penggunaan baru untukmagnesium hidroksidadalam teknologi maju dan pengelolaan limbah.
Teknologi Baterai: Alternatif yang Lebih Aman untuk Lithium
Baterai Magnesium-Ion:
Diselidiki sebagai alternatif baterai litium-ion yang berdensitas energi tinggi dan tidak mudah terbakar.
Aplikasi potensial dalam penyimpanan jaringan, kendaraan listrik, dan elektronik konsumen.
Elektrolit Padat:Mg(OH)₂Bahan turunannya dapat meningkatkan keamanan dan umur baterai generasi berikutnya.
Pembangkit Listrik Tenaga Sampah: Mengurangi Emisi
Pembersihan Gas Asam:
Menetralkan HCl, SO₂, dan polutan asam lainnya dalam gas buang insinerator.
Lebih efisien daripada batu kapur dalam beberapa sistem, dengan produksi lumpur yang lebih sedikit.